La varietà dei cibi

I avea za aumentà le rettequa par el servissio mensa...se sa, ghe vol sempre più schèipa impenìr ben la dispensa...Par tranquillizàr le mameinrabiàde e preoccupà,l’avea ’l Comune assicuràdoprecisione e qualità:“Ci saranno nel menùdelle gran specialità!E i bambini troverannosoprattutto... varietà!”Fatto sta che na mattina,sottolineàdo da un fil d’oro,gh’era scritto sul menù:“vermicelli al pomodoro”...E, a la prima spironàda,i butini, ditto e fattoun vermicel-vermettoi se l’ha catà nel piatto!No l’era mia un spagheto,e gnanca un bucatìn...l’era proprio un bel vermetosgusciante e birichin!El curiosava in mezo ai libri,a quaderni, gome e diario...no ’l g’avea gnanca un amigo:l’era un verme... solitario!,che le panse dei butìniel podea ’nca far a fette!...E però: tutto compresone l’aumento de le rette!I responsabili del dannodise: “Ben, no l’era na gran colpa:l’era un verme ben slevàdo!sensa l’osso, tuto polpa!Pol insoma capitàr...Dai, va ben... l’è stàdo un caso...”Però, sol du giorni dopoi pissa ancor fora dal vaso:obbedienti a la richiestade curàr la varietà,i ha recapitàdo sui piatini... de le larve brustolà!Se indigna ’lora ’l Sindaco:“Intervegnìr ’mediatamente!Voj provvedimenti drastici!Se no, le mame chi le sente?”E l’Eu-ristorassion e l’Agec,in fermento e za agità,i se scarica le colpedei controlli trascurà!E finché i barufa e no i fa gnente(gnanca l’amministrassion),i responsabili i se scondein mezo a tanta confusion!I starà forse inventandovariassioni sul menù:un giorno vermicelli in brodo,el giorno dopo col ragù...n’antro dì vermetti lessicol contorno de pearàché, i n’ha dito, l’è importantegarantir... la verietà!