Ogni italiano butta in media 35 chili di cibo all'anno. A Bologna e Pavia due progetti di economia circolare per sensbilizzare i cittadini e aiutare chi si trova in difficoltà
Debutta a Verona il progetto "Real food", ovvero "Recupero eccedenze alimentari attraverso il lavoro”. Un percorso intelligente per non sprecare il cibo, a partire dalle mense scolastiche