Se il pomodoro è il “re” dell’orto, la zucchina (Cucurbita pepo) ne può essere considerata la regina. Questa pianta della famiglia delle Cucurbitacee non può mancare in un orto domestico: è una verdura che si può cucinare in moltissimi modi ed è anche poco calorica, soltanto 20 calorie per 100 grammi, quindi adatta alle persone di tutte le età...

Oggi dedichiamo un po’ di attenzione alla rosa, pianta che in maggio arricchisce i nostri giardini, terrazze o balconi con le sue splendide fioriture. In realtà sarebbe più corretto parlare di rose, al plurale, perché esistono nel mondo più di duemila varietà e tipi diversi: rose antiche, tappezzanti, da taglio, profumate...

Non c’è orto che si rispetti che non abbia almeno qualche pianta di pomodoro: in piena terra o coltivato sul balcone, è infatti un ortaggio di cui non si può fare a meno...