pasta
Sovranismi agroalimentari
Cibo sano? Attenti ai miti, ai bluff e alle ricette della nonna
Alimentare
In Italia i turisti cercano la carbonara
Il World Pasta Day celebra un consumo mondiale di 14 milioni di tonnellate di pasta, con l'Italia leader di produzione e i turisti affascinati dai piatti tipici
21.06.2024
31.01.2024
18.01.2024
a sorpresa
Barilla abbassa i prezzi e offre segnali al mercato sulla durata dell'inflazione
18.01.2024
24.10.2021
Una frase accomuna tutti gli italiani: «Mamma, butta la pasta!»
Lunedì 25 ottobre è il “World Pasta Day” o meglio – adeguandosi al più che mai pertinente “parla come mangi” – la Giornata mondiale della pasta. Un’invenzione italiana – la Giornata – dedicata al cibo italiano per antonomasia
24.12.2019
Pasta italiana, grano italiano
24.12.2019
Pasta italiana, grano italiano
Il protocollo per tutelare l’intera filiera cerealicola nazionale prevede da parte del ministero delle politiche agricole l’erogazione di 40 milioni di euro destinati fino al 2022 al sostegno dei contratti di filiera